Randers: Lørdag og søndag - 24. og 25. januar - er der mulighed for selv at lave ost. Aase With Pedersen vil lære deltagerne i kurset at fremstille havartiost og hytteost. Det bliver i skolekøkkenet på Søndermarkskolen. Først får man noget teori om ostefremstilling sammen med rundstykker, kaffe, te og hjemmelavede oste, herefter går man i gang med at fremstille osten af jerseymælk. Tilmelding til Byøkologisk Forum.
Randers Onsdag
Prøv at fremstille ost
Annonce