Søren vil gøre vikingernes vin moderne: Mjød kan bruges til alt fra drinks til madlavning eller bare nydes rent
Ved årets udgave af Mjødens Dag blev Odins Kryddermjød fra Nordic Mjød præmieret med Publikums Prisen foran 40 andre mjødvarianter. Foto: Frank Pedersen
Randrusianske Søren Møller Nielsen vil gøre mjød til en folkelig drik, der kan tage kampen op med whisky og øl.