Annonce
Ugeavisen Vejle

Bliv havbonde for en dag - smag muslinger ved havnen

Vejle Fjordhaver byder på lørdag på en dag som havbonde, og her kan man komme med på det gode skib Mytilus. Ud at høste muslinger. Foto: Jørgen Flindt
Annonce

Brejning: Foreningen Vejle Fjordhaver holder lørdag 12. september en eventdag, hvor man kan smage muslinger i forskellige former.

Det er kokke-elever fra Syddansk Erhvervsskole i Vejle, der står for det kulinariske, og deres primære råvarer er muslinger, direkte hentet op af fjorden.

Eventet hedder "Ild og vand - havbonde for en dag", og stedet er Brejning Lystbådehavn.

Man kan også komme med ud på fjordens bølger, for fjordhaverne, hvor der er millionvis af muslinger, ligger på den modsatte side af fjorden.

Det hele sker i tidsrummet fra klokken 14 til 19, og alle er velkomne til at kigge forbi, også selvom man måske ikke lige er til muslinger. For der vil ske forskellige ting for både store og små. Sådan er det, når man er havbonde.

Friske blåmuslinger er på menuer, når Vejle Fjordhaver byder på en hyggelig lørdag ved Brejning Lystbådehavn. Privatfoto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejle

Keld & Hilda fejer jubilæum i Vejle

Ugeavisen Vejle

Baby-salmesang fylder kirken igen

Ugeavisen Vejle

Børnecasting på Bryggen

Annonce