Annonce
Ugeavisen Vejle

Madkroen er klar med danske klassikere

Her serveres dansk mad med hjerte. Som for eksempel en god, gammeldags rejecocktail, herregårdsbøf med bearnaise, ærter og stegte kartofler, og med rødgrød med fløde til dessert.
- Maden spiller hovedrollen; det er derfor det indgår i navnet, siger indehaveren, restauratør Rick Carlsson, der få minutters gang fra Madkroen driver sit andet spisested, MadRick. Foto: Flemming Larsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce