Annonce
Ugeavisen Varde

Så er Oksbøl Bryghus klar til fredagsbar og hygge: - Det er stadig min hobby, men det har da helt klart grebet om sig

Det startede med en fiasko af et bryg hjemme ved køkkenbordet. Nu har Tom succes med sit eget bryghus og lige om lidt snart med en fredagsbar for både lokale og turister.
Tom Mikkelsen skænker op i gårdhaven, hvor han på sigt drømmer om at kunne invitere kunderne på en øl under det store træ. Måske endda til lyden af lidt livemusik engang imellem. Han venter på sin spiritusbevilling, så han kan åbne sin fredagsbar i lokalerne Vestergade 8 fast et par timer hver fredag eftermiddag og ellers til forskellige arrangementer. Han har en Oksbøl Bryghus Ale no. 8 klar til åbningen, og han satser ikke på, det bliver en lagerøl... Læg mærke til logoet på etiketter og t-shirt. Det er Toms datter, Rie, der har tegnet det. Foto: Christine Aagaard-Kragh
Christine Aagaard Kragh CAK@jv.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce