Elbobladet

Lær fra Danmarksmesteren: Lav byens bedste gløgg

Sommelier Anders Henneberg anbefaler, at du dropper den søde sukkerbombe fra karton og i stedet laver en halvtør gløgg med fuld smæk på krydderierne.

Appelsin er et godt, men lumsk element i gløgg, fortæller sommelier Aers Henneberg. Appelsin giver en aromatisk sødme, som klæder gløggen, men appelsinernes hvide hinde indeholder mange bitterstoffer. Så smag til undervejs - og fjern eventuelt appelsinernes hvide hinder - før gløggen trækker. (Arkivfoto).

19 nov. 2021 kl. 16:01

Annonce

Mest læste

Stem her: Vær med til at kåre Byens Bedste ’26
Apotek skulle genåbne efter halvandet års midlertidig lukning - men det skete ikke
Restaurant hylder Grønland - rammer tidligere håndboldprofil i hjertet
EUC Lillebælt har fået ny direktør: - Jeg er både stolt, glad og taknemmelig
Ny Føtex-chef i kamp for midtbyen: Sådan kan søndage rykke salget

Annonce

Lær fra Danmarksmesteren: Lav byens bedste gløgg

Det er årstiden for jordskred: Her er de gode råd til at passe på

Ny formand skal gå foran byens garde

Kabelbaner: Fem byer, hvor du kan komme ud på et skråplan

Koncert med to pianister

Kærlighed er ikke en følelse, det er en handling

Henriks kollega fik tilbud fra giftelystne kvinder: - Det er fantastisk at opleve den fest, de har

Mest læste

Stem her: Vær med til at kåre Byens Bedste ’26

Apotek skulle genåbne efter halvandet års midlertidig lukning - men det skete ikke

Restaurant hylder Grønland - rammer tidligere håndboldprofil i hjertet

EUC Lillebælt har fået ny direktør: - Jeg er både stolt, glad og taknemmelig

Ny Føtex-chef i kamp for midtbyen: Sådan kan søndage rykke salget

Har du ikke modtaget avisen?

Foredrag med Marie Lau Florin

Polen: Vinter i badebyen Sopot

Præstens klumme: Håb og handling

Koncert med Trio Fantasma

Støttekoncert i Hannerup kirke

Tomme lokaler i Danmarksgade får nyt liv

Farfars Camino

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

Bankrådgiver fylder 50 år

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Håbet i den turbulente virkelighed

Intimkoncert med Jens Billingsø

Klumme: Tidens to store madskænderier

Ny Føtex-chef i kamp for midtbyen: Sådan kan søndage rykke salget

Headspace udvider åbningstiden

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Intimkoncert med Sahra da Silva og Lars Emil Riis

EUC Lillebælt har fået ny direktør: - Jeg er både stolt, glad og taknemmelig

Den korteste vej imellem to mennesker er et smil – og måske en gin og tonic

Mere end 1,3 milliarder kroner testamenteret til velgørenhed: Sådan kan din arv hjælpe andre

Landstræner Nikolaj Jacobsen kommer til Fredericia

Ny tendens: Da Lisbet satte farten ned på rejsen, begyndte ferien

Ny master i it