Annonce
Elbobladet

Mairs køkkenchef: - Flere vælger det grønne alternativ

Café Mairs mærker stigende efterspørgsel på deres veganske retter. Især op til jul er der efterspørgsel ud af huset.
- Hos os er der plads til alle - uanset om du er veganer, glutenallergiker eller kødspiser, siger køkkenchef hos Café Mairs, Pernille Skytte, der har været med, siden cafeen åbnede for seks år siden. Hos Cafe Mairs mærker de en øget efterspørgsel efter veganske og vegetariske alternativer til kødretterne. Foto: Lene Dalsgaard Nielsdatter
Lene Dalsgaard Nielsdatter ledni@jfmedier.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce