Annonce
Elbobladet

Michelin-kokke: Disse snacks og forretter tager kegler til nytår

Østers, confiterede grøntsager og ovnbagt torsk er noget af det, du oplagt kan servere som forret, mellemret og snack til nytårsaften.
Østers er stadigvæk fremmed for mange danskere, men de senere år er salget steget herhjemme. To stjernekokke kommer her med deres bud på spicy, krydrede og friske tilberedninger, som tager toppen af det "fiskede" i den rå østers. Arkivfoto: ólafur Steinar Gestsson/Ritzau Scanpix
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce