Annonce
Da Mikkel Nurby vendte retur efter at have rejst rundt i verden gennem fire år, fik han idéen til at starte virksomheden Sevenspoons, der sælger køkkenknive. I begyndelsen solgte han dog også mere end blot knive - heriblandt skeer - og navnet der kombinerer de engelske ord for tallet syv og skeer, tiltalte ham i en sådan grad, at han har valgt at holde det, til trods for at han ikke længere sælger skeer. - Som person er jeg fuld af sjov og benytter mig også gerne af ironi. Så på den måde synes jeg, at navnet giver mening, siger Mikkel Nurby. Foto: Gustav Roesbjerg Mygind
Elbobladet

Mikkel har skabt en skarp virksomhed efter verdensrejse: - Jeg er jo selv kok og ved, hvad jeg vil have i hånden

Den skarpeste kniv i skuffen er altid vigtig. Det kender kokken Mikkel Nurby alt til. For knap fire år siden fik han idéen til virksomheden Sevenspoons, efter at han havde rejst rundt i verden.
Annonce
  • Da Mikkel Nurby vendte retur efter at have rejst rundt i verden gennem fire år, fik han idéen til at starte virksomheden Sevenspoons, der sælger køkkenknive. I begyndelsen solgte han dog også mere end blot knive - heriblandt skeer - og navnet der kombinerer de engelske ord for tallet syv og skeer, tiltalte ham i en sådan grad, at han har valgt at holde det, til trods for at han ikke længere sælger skeer. - Som person er jeg fuld af sjov og benytter mig også gerne af ironi. Så på den måde synes jeg, at navnet giver mening, siger Mikkel Nurby. Foto: Gustav Roesbjerg Mygind
  • Mønstret på Damaskus-knivene er helt unikt og skiller sig ud for den spejlblanke, rustfri stål, som de fleste danskere er vant til at have hjemme i skuffen eller i knivblokken. Læg desuden mærke til, at stålet på de tre knive til højre i billedet går ned over knivskaftet. Det hvide stykke papir ved siden af knivene er i øvrigt et plaster. Belært af utallige erfaringer er de gode at have med sig, påpeger Mikkel Nurby, der dog stadig har alle ti fingre intakt. Foto: Gustav Roesbjerg Mygind
  • Selvom Sevenspoons webshop har et bredt udvalg af knive, tilbyder Mikkel Nurby også, at kunder kan få lavet knive efter specifikke ønsker. Kniven, som indehaveren her ses med, er et eksempel på dette. Hvis ikke det fremgår tydeligt, kan det siges, at den er væsentligt større end de almindelige kokkeknive. Foto: Gustav Roesbjerg Mygind
Annonce
Forsiden netop nu
Elbobladet

200.000 kroner til fodboldfest på Rådhuspladsen: Her er syv arrangementer, du kan glæde dig til i 2024

Elbobladet

Velkommen til edderkoppernes verden

Elbobladet

Festdag på Tavlhøj om Royal Run

Elbobladet

Her er alt gratis: Kom og hent spil, køkkengrej eller rulleskøjter – men lad være med at hamstre, lyder opfordringen

Elbobladet

Kirkekoncert "Den blå anemone"

Elbobladet

Mød Jan Larsen og bliv klogere på “Udfordringen Kina”

Elbobladet

Hunde hjælper da hunde: Samlede penge ind sammen med deres mennesker

Elbobladet

Helt særligt, at kongen løber Royal Run i Fredericia netop i år: - Virkelig en appelsin i turbanen

Elbobladet

Jubel, glæde, grin, stolthed og rørte tårer i byens butikker: Se video med nominerede til Byens Bedste '23

Elbobladet

Læge stopper efter 25 år - sælger sin praksis i sundhedshuset

Elbobladet

Spisested har sagt farvel til sandwich og rullekebab: Nu er fokus på napolitanske pizzaer

Elbobladet

Formanden pakkede Dali-værker for 3,5 millioner kroner ned i bilen og kørte hjem fra Sverige: Spektakulær kunst på kort visit i Fredericia

Annonce