Viborg Nyt

Gå på jagt i efterårets spisekammer

Med efteråret sker der et skift fra de spæde grøntsager til de grovere, der passer godt til supper og simreretter.

Efterårets svampe er smækfyldt med umami, som også kaldes den femte grundsmag. Det er den, man klassisk forbinder med kød, men den findes også i fødevarer som lagret ost og tomat. (Arkivfoto)

15 sep. 2021 kl. 08:22

Annonce

Mest læste

Min Kropsmekaniker rykker - og kunderne får mere end en ny adresse
Tidligere Creme Fraiche-indehaver har fundet nyt job: Nu kan du handle tøj med Heidi her
Landsbyens nye købmand hedder Julie: Nu er der sat dato for, hvornår hun begynder
Isabella vandt stor idékonkurrence og 50.000 kroner i gavekort for sit forslag om Viborg Banko

Annonce

Gå på jagt i efterårets spisekammer

Landsbyens nye købmand hedder Julie: Nu er der sat dato for, hvornår hun begynder

Min Kropsmekaniker rykker - og kunderne får mere end en ny adresse

Når juletraditioner støder sammen: Sådan får I en god jul i den sammenbragte familie

Tidligere Creme Fraiche-indehaver har fundet nyt job: Nu kan du handle tøj med Heidi her

Isabella vandt stor idékonkurrence og 50.000 kroner i gavekort for sit forslag om Viborg Banko

Viborgs smukke juleby bliver rammen på landsdækkende tv i bedste sendetid

Mest læste

Min Kropsmekaniker rykker - og kunderne får mere end en ny adresse

Tidligere Creme Fraiche-indehaver har fundet nyt job: Nu kan du handle tøj med Heidi her

Landsbyens nye købmand hedder Julie: Nu er der sat dato for, hvornår hun begynder

Isabella vandt stor idékonkurrence og 50.000 kroner i gavekort for sit forslag om Viborg Banko

Åbningsdagen er klar for ny købmand

Opskrifter: Hold jul for smagssansen

50.000 kroner og en julefrokost til den bedste idé: - Det er jo fordi, man vil Viborg det bedste

Tre Viborg-banker i fusion: Får nyt navn og bliver Danmarks femtestørste

Efterårsferie i Viborg: 5 oplevelser, der slår sofaen med længder

Frisørsalon i Viborg markerer ét år med at skifte navn - bliver del af stort fællesskab

Restaurant lukker efter knap halvandet år: "Det er med stor vemod"

Spar på procenterne: Velsmagende alkoholfri jul og nytår

Par åbner ny klinik, hvor hjernen hjælpes til at hjælpe sig selv

Haps, haps, haps - vi har testet snaps: Læs med og find den rigtige snaps til julebordet

Idrætscenter vil skabe plads til de mindste: - Det bliver virkelig fedt for sanserne

Streetfood-mekka vender tilbage - og smelter sammen med en anden festival

Lav et godt vintermåltid: Boeuf bourguignon med rød bourgogne

Danske top-navne klar til gratis koncerter under streetfood-festival

Viborg-institut får fast millionbevilling: - Vi kan tillade os at drømme stort på børnenes vegne

Det begyndte med kødsovs i keramik

Kasper blev ansat i 2021: Nu er han partner i lokalt mæglerfirma

Tidligere Rod-ejer takker af: Hvad så nu? Hvad skal der ske?

Hvem spreder bedst humør i Viborg?

Klumme: Jeg kan ikke knække koden til den gode tapas

Datoen for åbning af ny Løvbjerg er klar

Klage: Hotelchef truede dansk familie med udsmidning efter dårlig anmeldelse på sociale medier

Omsætningen 55 procent bedre end budgetteret: Nyt rekordregnskab hos Vi er Viborg