Viborg Nyt

Gå på jagt i efterårets spisekammer

Med efteråret sker der et skift fra de spæde grøntsager til de grovere, der passer godt til supper og simreretter.

Efterårets svampe er smækfyldt med umami, som også kaldes den femte grundsmag. Det er den, man klassisk forbinder med kød, men den findes også i fødevarer som lagret ost og tomat. (Arkivfoto)

15 sep. 2021 kl. 08:22

Annonce

Mest læste

Der er en 'ny' Chris i byen - sådan vil han forsøge at smelte to banker sammen
Få overblikket: Her er alle vinderne af Byens Bedste 2026
Camping- og friluftsbutik er gået konkurs: I de næste dage kan du gøre en god handel
Danmarks bedste romkugle er lokal - og nu kan du købe den i resten af landet
Missionen lykkedes: Viborg Bryghus er klar til at flytte i nye og længe ventede rammer

Annonce

Gå på jagt i efterårets spisekammer

Der er en 'ny' Chris i byen - sådan vil han forsøge at smelte to banker sammen

Få overblikket: Her er alle vinderne af Byens Bedste 2026

Ved den caribiske ø Cozumel: Et drømmedyk mellem papegøjefisk og viftekoraller

Her er Løvbjerg-købmandens nye job: Skal være salgschef med ansvar for 25 butikker

Danmarks bedste romkugle er lokal - og nu kan du købe den i resten af landet

Camping- og friluftsbutik er gået konkurs: I de næste dage kan du gøre en god handel

Mest læste

Der er en 'ny' Chris i byen - sådan vil han forsøge at smelte to banker sammen

Få overblikket: Her er alle vinderne af Byens Bedste 2026

Camping- og friluftsbutik er gået konkurs: I de næste dage kan du gøre en god handel

Danmarks bedste romkugle er lokal - og nu kan du købe den i resten af landet

Missionen lykkedes: Viborg Bryghus er klar til at flytte i nye og længe ventede rammer

Endnu en ny butik på vej gågaden: Hvem der åbner, forbliver dog en hemmelighed

Zen i den fynske muld: Peter flyttede Japan til Broby for 20 år siden

Missionen lykkedes: Viborg Bryghus er klar til at flytte i nye og længe ventede rammer

Lokal Løvbjerg skal på jagt efter ny købmand

Ny - og midlertidig - butik i Viborg: Her kan du få op mod 80 procents rabat

Pludselig er der tomme montrer hos Løvbjerg-slagter

Nyt motionsformat vil have alle med: Den yngste deltager var 2 år - den ældste 97

50 kilometers gåtur gennem Nationalpark Thy: Kan en 12-årig klare det?

Støvsugerforretning er nærmest støvsuget for støvsugere

Klumme: Passer din økonomi til dine planer for fremtiden?

Hos ny klinik kan du blive glattet ud med botox og filler

Hvorfor åbner Viborgs nye slikbutik ikke bare i morgen? Kom lidt tættere på svaret her

Spørg advokaten: Kan jeg få bilen, selvom min ekskone står som ejer?

Når Irene sælger sine malerier, er det for at hjælpe børnene

Stort dansk navn vender hjem og spiller gratiskoncert på Snapsting

Hvad jeg troede var et vandhul, viste sig at være et bombekrater

Populært folkemøde flytter: Derfor har kommunen fundet en ny adresse

Viborg får sin egen wine walk - så lang er ruten, og så meget vin får du for pengene

Viborg-klinik nomineret til en af branchens største priser

Der er større chance for, at der er fattiglemmer end kongelige i vores slægtshistorie

Restauratør tilbyder gratis konfirmationskørsel

Hærvejen i mundrette bidder: Guide til sommerens vandreture

Nu kan du nominere til Byens Bedste - men med en markant ændring