JULIE DRUD OLSEN, elev i Frøken Ost
Efter at have boet i Randers hele sit liv flyttede Julie Drud Olsen for cirka tre år siden til Viborg for at starte på pædagoguddannelsen. Det viste sig dog, at det ikke var det rigtige for hende. At hun så endte som butikselev hos Frøken Ost, skyldes blandt andet, at hun fik job på den tidligere Vin & Vin Bar på Nytorv i Viborg, der var ejet af folkene bag Vin & Vin og Frøken Ost på Koldingvej. Og her har Julie i langt højere grad fundet sit kald. Hun er færdigudlært til oktober, men bliver derefter i butikken, hvor man tydeligvis også er glade for hende. Det fremgik klart af den indstilling, ejerne Britt Hendriksen og Nikolaj Jørgensen havde indsendt. Her fremhæves hun blandt andet for at have en ekstrem god forståelse for kundeservice, den daglige drift og butikslivet generelt.
