- Vi går efter at skabe en oplevelse. Som udgangspunkt bygger vi et bryggeri, og heromkring bliver der opbygget en bar og restaurant, fortæller Philip Hulgaard, der er stifter og ejer af bryggeriet Åben. Arkivfoto: Søren Gylling

Ugeavisen Kolding

Mikrobryggeri udvider i København og kan seksdoble produktionen

- Det er større end det, jeg drømte om, lyder det fra stifteren af bryggeriet Åben, der åbner kombineret bryggeri og restaurant i Kødbyen i København. Åben i Kolding fortsætter med at brygge efter åbningen i 2021.

07 okt. 2020 kl. 10:01

Henrik Kruse hkr@jv.dk

Annonce

Mest læste

Friske, tørrede og af papir: Tanja åbner ny blomsterbutik i midtbyen
Café har ligget seks år på byens mest centrale plads: Nu er den blevet næsten dobbelt så stor
Se de ti nominerede og stem her: Hvem har taget det bedste billede?
Har du også undret dig over de særlige lys på nattehimlen? Her er forklaringen
Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Annonce

Forsiden netop nu

Mest læste

Friske, tørrede og af papir: Tanja åbner ny blomsterbutik i midtbyen
Café har ligget seks år på byens mest centrale plads: Nu er den blevet næsten dobbelt så stor
Se de ti nominerede og stem her: Hvem har taget det bedste billede?
Har du også undret dig over de særlige lys på nattehimlen? Her er forklaringen
Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Annonce

Seneste nyt

Mere end to millioner kroner er frigivet: Nu kan to multiparker etableres i mindre byer
Se billederne af den lysende midtby: Om fem år kigger de på os og tænker, hvordan dælen gjorde de?
Amanda, Camilla og Jeppe blandt landets bedste unge kokke og tjenere: Tog sølv ved stor konkurrence
Genbrugsbutik flytter i nye 1000 kvadratmeter store lokaler: Her er første åbningsdag
Haveklumme: Nye kamelia
Klumme: Manglen på centrale luksusboliger i Kolding er et problem!
Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Annonce

Mikrobryggeri udvider i København og kan seksdoble produktionen

Mest læste

Friske, tørrede og af papir: Tanja åbner ny blomsterbutik i midtbyen

Café har ligget seks år på byens mest centrale plads: Nu er den blevet næsten dobbelt så stor

Se de ti nominerede og stem her: Hvem har taget det bedste billede?

Har du også undret dig over de særlige lys på nattehimlen? Her er forklaringen

Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Mere end to millioner kroner er frigivet: Nu kan to multiparker etableres i mindre byer

Haveklumme: Nye kamelia

Klumme: Manglen på centrale luksusboliger i Kolding er et problem!

Se billederne af den lysende midtby: Om fem år kigger de på os og tænker, hvordan dælen gjorde de?

Amanda, Camilla og Jeppe blandt landets bedste unge kokke og tjenere: Tog sølv ved stor konkurrence

Genbrugsbutik flytter i nye 1000 kvadratmeter store lokaler: Her er første åbningsdag

Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Mest læste

Friske, tørrede og af papir: Tanja åbner ny blomsterbutik i midtbyen

Café har ligget seks år på byens mest centrale plads: Nu er den blevet næsten dobbelt så stor

Se de ti nominerede og stem her: Hvem har taget det bedste billede?

Har du også undret dig over de særlige lys på nattehimlen? Her er forklaringen

Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Kunstmuseum rykker ud på plejehjem: Sådan vil det hjælpe demensramte

Seneste nyt

Mere end to millioner kroner er frigivet: Nu kan to multiparker etableres i mindre byer

Se billederne af den lysende midtby: Om fem år kigger de på os og tænker, hvordan dælen gjorde de?

Amanda, Camilla og Jeppe blandt landets bedste unge kokke og tjenere: Tog sølv ved stor konkurrence

Genbrugsbutik flytter i nye 1000 kvadratmeter store lokaler: Her er første åbningsdag

Haveklumme: Nye kamelia

Klumme: Manglen på centrale luksusboliger i Kolding er et problem!

Efter 24 år med samme ejer: Café i storcentret er sat til salg

Historisk hotel får ny mand i spidsen: Erfaren direktør skal løfte UNESCO-byen

Café har ligget seks år på byens mest centrale plads: Nu er den blevet næsten dobbelt så stor

Cyklister i gågaden er blevet pænt modtaget: Nu fortsætter ordningen

Søs har haft kræft to gange, men livsglæden lyser ud af hende: Nu er hun nomineret til særlig pris

Se de ti nominerede og stem her: Hvem har taget det bedste billede?

Kolding er en af otte byer: Stort MGP-show gæster byen næste år

To menneske-skeletter fundet i midtbyen