Annonce
Ugeavisen Kolding

På et år steg salget af vin fra lokal vingård med 40 procent: Vi vidste jo nærmest ingenting, da vi overtog

I de to år, hvor ægteparret Claus og Mette Møller Pedersen har drevet Lindely Vingård på Sdr. Vilstrupvej er det kun gået en vej med produktionen og salget af vin. Op ad. Det har givet parret blod på tanden i forhold til at udvikle yderligere på gården, hvor man i øjeblikket er i gang med at vinterbeskære og smage vinen fra sidste års høst til. Igennem det næste år følger vi familien på vingården i en ny serie i Ugeavisen.
Nicolas Jeremie Santi (th.) er franskmand og ansat på Lindely Vingård, hvor han særligt hjælper til i vinmarkerne og med at få optimeret produktionen af vin. Han har blandt andet gjort Claus og Mette Møller Pedersen mere opmærksomme på, at man skal passe og pleje stokkene på en helt særlig måde for at få det optimale ud af dem. Foto: Søren Gylling
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce