Ældre testede fremtidens ældremad

Viborg: Forleden sad 80-årige Leo Larsen fra Viborg på skolebænken for første gang i mange år, da han sammen med andre ældre fra Viborg Kommune var inviteret i skolekøkkenet på Vestre Skole. Her skulle de teste mad fra projekt »Ready to Cook« fra Videncenter for Fødevareudvikling, VIFU. Projektet skal give ældre flere valgmuligheder, når de får mad leveret fra kommunen.