Fra Mumbai til Viborg
Indisk mad behøver ikke være stærkt, men den kan være det. Og hos restaurant Mumbai Masala i Jernbanegade er kokkene altid klar til at tilpasse maden til den enkeltes gæsts smagsløg, og således har restauranten haft både indere fra Mumbai selv samt massevis af danske gæster fra store dele af Midt- og Vestjylland ved bordene siden opstarten i juli 2013.