Ugeavisen Kolding For abonnenter

Benjamin har bagt de sidste brød i Bjert: Nu venter nye surdejs-eventyr

Bjert Gamle Brugs har været hjem for surdejsbager Benjamin Wolters siden foråret 2020, men onsdag bagte han det sidste brød i sit bageri i den populære, lokale brugs. Nu venter en fremtid i et nyt bageri nær Aarhus, i nye omgivelser og med en ny makker.

Benjamin Wolters bagte de sidste brød i bageriet hos Bjert Gamle Brugs onsdag, hvor det sidste brød på hylden på forhånd var afsat til en god lokal kunde, som Benjamin også har deltaget i løbeklubben sammen med. Foto: Søren Gylling

18 aug. 2024 kl. 18:00

Mathilde Nygaard Jespersen mnyje@jv.dk

Annonce

Mest læste

Føtex har fået overhaling: Fejres med gratis croissanter og præmier til kunderne
Ulvene breder sig i Syd- og Sønderjylland: Her får du de seneste historier først
Elektronikkæde fejrer 30 år med stort gameshow med kendte værter: Kan vinde præmier for halv million
Vidunderlig sommerlæsning – er læsere bare bedre mennesker?
Torsdag går det løs med Sommer ved Søen: Få genopfrisket hele programmet her

Annonce

Benjamin har bagt de sidste brød i Bjert: Nu venter nye surdejs-eventyr

Efter 30 år som selvstændig er Auto Claus blevet en familiearbejdsplads

Nu bliver det lettere at hente pakker i Bramdrupdam

Klumme: Sidste runde på Autobahn A7

Vidunderlig sommerlæsning – er læsere bare bedre mennesker?

Sankthansurt

Ulvene breder sig i Syd- og Sønderjylland: Her får du de seneste historier først

Mest læste

Føtex har fået overhaling: Fejres med gratis croissanter og præmier til kunderne

Ulvene breder sig i Syd- og Sønderjylland: Her får du de seneste historier først

Elektronikkæde fejrer 30 år med stort gameshow med kendte værter: Kan vinde præmier for halv million

Vidunderlig sommerlæsning – er læsere bare bedre mennesker?

Torsdag går det løs med Sommer ved Søen: Få genopfrisket hele programmet her

Føtex har fået overhaling: Fejres med gratis croissanter og præmier til kunderne

Klumme: Husk at fylde pensionskassen, mens skattehanen stadig løber

Tæt opløb i afstemningen om 'Årets Træ': - Der er ingen tvivl om, at træet har en stor betydning

Fire dages arbejdsuge viser markante resultater hos burgerkæde

Hvad skal jeg læse i min sommerferie?

Elektronikkæde fejrer 30 år med stort gameshow med kendte værter: Kan vinde præmier for halv million

En sommer i VM-melankoli

Eventyreren og den lille café på Bagenkop Havn

Livemusik skal støtte kampen mod kræft: Lokale erhvervsdrivende er gået sammen om at holde event

På besøg i Italien: Toscanas kystvine må godt blive gamle

Oplev byen fra en helt ny vinkel: Pop up-kanoudlejning rykker ind i midtbyen

Loppemarked, gratis morgenmad og grillpølser: Kvarter åbner dørene til helt særlig dag

Kajakdebut i modvind: Det kræver hverken duelighedsbevis eller certificering at sejle havkajak

Forældre har lavet kæmpe benarbejde: Nu får skole 250.000 kroner af stor kæde til legeplads

Sydvestasien og Kaukasus

Græsk ø-eventyr: Korfu er den store joniske dame i det azurblå hav

Her er familiedrevet café med fokus på kaffe og ler på vej

Torsdag går det løs med Sommer ved Søen: Få genopfrisket hele programmet her

Direktør fortsætter som formand for stor uddannelsesinstitution

Zen i den fynske muld: Peter flyttede Japan til Broby for 20 år siden

Byen har flere steder, der byder på god øl: Nu er det bedste fundet

Ved den caribiske ø Cozumel: Et drømmedyk mellem papegøjefisk og viftekoraller

Biblioteket er en vigtig grundpille i demokratiet