Ugeavisen Kolding

Kendt restauratør forlader stort mad- og kulturhus: Vil bruge kræfterne på gourmetsted og Trapholt-restaurant

Rasmus Vemmelund har frasolgt sin andel i Volkerts Fylke, som blandt andet arrangerer fester. Nu vil den tidligere kok og eventmand rykke Koldings mest kendte kunstmuseum ind i en ny liga, når det kommer til mad og kunst tænkt sammen.

Rasmus Vemmelund træder ud af Volkerts Fylke, som har fyldt en stor del af den kokkeuddannedes liv siden 2017. Fremover lægger han alle sine kræfter i restauranten Bror Ditlev og så café og restauranten Gustav Lind Trapholt på Trapholt Museum. Arkivfoto: John Ahle Petersen

07 feb. 2022 kl. 10:25

Henrik Nordstrøm Holm henho@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Overskud fra festival sikrer ny fest i Kolding: Forening trækker landskendt band til byen
Bøfhus-kæde lukkede i slutningen af januar: Nu sætter nyt spisested dato på første åbningsdag
Frisørsalon tilbyder igen gratis klipning: - Vi skal være gode ved hinanden
Tre dage med et væld af asiatiske varer: Midlertidig pop up-butik åbner i weekenden
Succesfuldt event for børn vender tilbage i storcentret: Denne gang med dobbelt så mange deltagere

Annonce

Kendt restauratør forlader stort mad- og kulturhus: Vil bruge kræfterne på gourmetsted og Trapholt-restaurant

Se billederne: Nu er første spadestik taget på stor udvidelse til over 100 millioner kroner

Et kendt tøjmærke forsvinder fra storcenter: Men et nyt står allerede klar til at overtage lokalerne

Oplev København som turist: Svensk sommerhus-stemning midt i hovedstadens havn

Familieejet restaurantkæde gør klar til at indtage nyt marked: Åbner snart spisested i Sverige

Planter fra Indien

Overskud fra festival sikrer ny fest i Kolding: Forening trækker landskendt band til byen

Mest læste

Overskud fra festival sikrer ny fest i Kolding: Forening trækker landskendt band til byen

Bøfhus-kæde lukkede i slutningen af januar: Nu sætter nyt spisested dato på første åbningsdag

Frisørsalon tilbyder igen gratis klipning: - Vi skal være gode ved hinanden

Tre dage med et væld af asiatiske varer: Midlertidig pop up-butik åbner i weekenden

Succesfuldt event for børn vender tilbage i storcentret: Denne gang med dobbelt så mange deltagere

Naja, Caya og Marie tager guldet til Danmarksmesterskab

Kabelbaner: Fem byer, hvor du kan komme ud på et skråplan

Tre dage med et væld af asiatiske varer: Midlertidig pop up-butik åbner i weekenden

Pengeregn ud over 12 mindre vejprojekter i kommunen: Det her skal der ske

Bank henter ny lokal centerdirektør fra konkurrent i byen

Bøfhus-kæde lukkede i slutningen af januar: Nu sætter nyt spisested dato på første åbningsdag

Nu skal kulturen hyldes: Her kan du se, hvem der er nomineret til de fire priser

Polen: Vinter i badebyen Sopot

Lokal bagermester og bagedyst-vinder er dommere: Kan du skabe en kage, der imponerer?

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

De fylder for lidt i byens rum: Nu skal kvinderne hyldes - og du kan få indflydelse på beslutningen

Erhvervsnetværk i Kolding laver markant ændring

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Succesfuldt event for børn vender tilbage i storcentret: Denne gang med dobbelt så mange deltagere

Hvidevare-butik lukker for at gøre klar til nyt kapitel

Klumme: Tidens to store madskænderier

Butikken er blevet opgraderet: Nu inviteres der til genåbningsfest med gratis goodiebags

Hun gjorde det for at mindes sin afdøde lillebror: Mie samlede stort beløb ind til kampen mod kræft

Frisørsalon tilbyder igen gratis klipning: - Vi skal være gode ved hinanden

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

En gyser for både rat, pedaler og små fødder

Mere end 1,3 milliarder kroner testamenteret til velgørenhed: Sådan kan din arv hjælpe andre

Kæmpe gevinst til lokal: Vandt stort millionbeløb