Historien om Kolding: Da Mejeriernes Maskinfabrik havde pariserdrømme

I 1900 var Mejeriernes Maskinfabrik tæt på at få et pasteuriseringsapparat udstillet på Det Franske Landbrugsmuseum i Paris, men drømmen druknede i en krig om patentrettigheder. I anledning af Koldings 750 års jubilæum bringer Ugeavisen, i samarbejde med Kolding Stadsarkiv, en række fortællinger om nogle af de mennesker, der har været med til at forme Kolding. I denne uge Karl Konstantin-Hansen og Jens Peter Schrøder, der grundlagde virksomheden DDMM.