Annonce
Ugeavisen Kolding

Kolding bliver et mad-laboratorium sammen med Rom, Oslo og Athen

Kolding bliver fra 2021 et levende laboratorium for, hvordan man skaber et mere bæredygtigt fødevaresystem fra mark til middagstallerken. SDU Kolding og Kolding Kommune har netop fået en EU-bevilling på 8,2 mio. kr. til projektet, som får navnet "Food2030 in Kolding".
Borgmester i Kolding Jørn Pedersen er begejstret over, at Koldings borgere, uddannelser og erhvervsliv får mulighed for at spille en nøglerolle i at skabe et fødevaresystem, der kan skubbe både klima, sundhed og biodiversitet i en positiv retning. Projektleder fra SDU bliver lektor Danielle Wilde fra Institut for Design og Kommunikation. Pressefoto: Mads Grønne Bärenholdt
John Ahle Petersen JPE@jv.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce