Ugeavisen Kolding

Se billederne: Nyt surdejsbageri har slået dørene op i midtbyen

I sidste uge kunne surdejsbageriet Ølands for første gang invitere kunder inden for i de nye lokaler i Sundhedsoasen, og bageriet er kommet godt fra start, lyder det fra de to indehavere.

Ryan Mortensen, som er den ene af de to indehavere af Ølands Surdejsbageri, er her i gang med at arbejde med surdejen, som bagefter kommer en tur på køl, inden dejen formes til brød. Foto: Mathilde Nygaard Jespersen

30 jun. 2021 kl. 12:43

Mathilde Nygaard Jespersen mnyje@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket
Diana og Yusuf har drevet restaurant i syv måneder: Dette har vi lært
Har været lukket i over et år: Nu sparker Stefan nyt liv i spisested midt i byen
De første gæster ventede i kø før åbning: Nu har Kolding fået endnu en McDonalds-restaurant
Nu er to nye hytter på vej: Hytteby for socialt udsatte udvides

Annonce

Se billederne: Nyt surdejsbageri har slået dørene op i midtbyen

At være fremtidens markedsplads

De pyntelige kogler

Stromboli: - I må holde øje med stenen og træde til side, hvis I står i vejen

Lodsejere står i kø: Nu går Kolding i gang med nye vådområder på størrelse med 600 fodboldbaner

Populær sti lukker af sikkerhedsmæssige grunde

Diana og Yusuf har drevet restaurant i syv måneder: Dette har vi lært

Mest læste

Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket

Diana og Yusuf har drevet restaurant i syv måneder: Dette har vi lært

Har været lukket i over et år: Nu sparker Stefan nyt liv i spisested midt i byen

De første gæster ventede i kø før åbning: Nu har Kolding fået endnu en McDonalds-restaurant

Nu er to nye hytter på vej: Hytteby for socialt udsatte udvides

Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket

Kogebog: Løg lag for lag

Tidligere borgmester er ny formand for erhvervsklub

Far til fem skal rådgive minister: Er håndplukket til helt særligt råd

Endnu en Kolding-skole er klar til kvartfinaler i stor skolefodboldturnering

Det første forsøg endte helt galt: Nu producerer lokal vingård øl til top-restaurant

Agatha Christie og andre store krimidronninger

Susse Wold er tilbage på teatret: Når man er så gammel, som jeg er, skal man altid være i sit nu

Lokal kirke yder julehjælp til familier for 80.000 kroner - og giver også gaver til udsatte

Hun har fået hele verden til at grine, men succesen har sin pris: - Jeg er gået glip af alt muligt

Han er stabslæge, oberstløjtnant og har bygget familiens hus: Ole er ny cheflæge på særlig afdeling

Stor virksomhed hædres: Har i 10 år hjulpet børn i specialklasse

Streaming: Det skal du se i januar

Har været lukket i over et år: Nu sparker Stefan nyt liv i spisested midt i byen

Lokalt bageri slipper for kæmpebøde

Karen Blixens hjem: - Tænk, hvis man havde kendt hende

Nu er to nye hytter på vej: Hytteby for socialt udsatte udvides

De første gæster ventede i kø før åbning: Nu har Kolding fået endnu en McDonalds-restaurant

Se video: Her bliver Mie overrasket som vinder af byens bedste ekspedient

Tyskland: Leipzig er med på noderne

Det tredje på tre uger: Endnu et nyt spisested slår snart dørene op i storcentret

Bog om jagt i Danmark: Med bue, falk og fritte

Butikslokale får nyt liv: Nu får du for en stund stof og garn til spotpriser