Steffan har åbnet sit eget mikro-kafferisteri i Vamdrup: - Jeg har brygget på idéen i nogle år
- Mikari er en forkortelse for "mikrokafferisteri", fortæller Steffan Nielsen og tilføjer, at han har fået en fin modtagelse af Vamdrup-borgerne. - Jeg har fået rigtig god respons fra dem, og flere har også været forbi for at købe kaffe hos mig. Foto: Thomas Holl
For Steffan Nielsen er kaffe en meget vigtig del af hverdagen. Nu har han åbnet et mikro-risteri på Industrivej i Vamdrup, og han drømmer om, at firmaet kan blive hans levevej.