Ugeavisen Kolding

Tidligere VM-kok overtager kendt Kolding-restaurant

Den 28-årige kok Trine Thybo Rasmussen er efter et par år i Australien vendt tilbage til Kolding for at stå i spidsen for tapasrestauranten Hr. og Fru Paps.

Trine Thybo Rasmussen står nu i spidsen for tapasrestauranten Hr. og Fru Paps i Låsbygade. De første 14 dage arbejder hun sammen med den tidligere ejer, Finn Skov, som vil fortælle hende om tapasanretningerne, hvordan han arbejder, og hvad der er særligt for restauranten. Foto: Søren Gylling

03 apr. 2018 kl. 09:26

Lotte Højstrøm lho@ugeavisen.dk

Annonce

Mest læste

Kom med indenfor i byens nye, store ostebutik: - Det er gået over alt forventning
Tre lokale virksomheder dobler op: Musikfestival får mulighed for at få det største navn hidtil
Hans musik er lyttet til 1,6 mia. gange, til sommer er han på lokal festival: Se hele programmet her
Fem ekspedienter nomineret som byens bedste: Bliver det Mikkel, Mikkel, Mie, Maria eller Nanna
Flere kvadratmeter og opgradering: Lokalt bageri holder lukket og renoverer i starten af det nye år

Annonce

Tidligere VM-kok overtager kendt Kolding-restaurant

Han er stabslæge, oberstløjtnant og har bygget familiens hus: Ole er ny cheflæge på særlig afdeling

Stor virksomhed hædres: Har i 10 år hjulpet børn i specialklasse

Når juletraditioner støder sammen: Sådan får I en god jul i den sammenbragte familie

Nu er to nye hytter på vej: Hytteby for socialt udsatte udvides

Se video: Her bliver Mie overrasket som vinder af byens bedste ekspedient

Kom med indenfor i byens nye, store ostebutik: - Det er gået over alt forventning

Mest læste

Kom med indenfor i byens nye, store ostebutik: - Det er gået over alt forventning

Tre lokale virksomheder dobler op: Musikfestival får mulighed for at få det største navn hidtil

Hans musik er lyttet til 1,6 mia. gange, til sommer er han på lokal festival: Se hele programmet her

Fem ekspedienter nomineret som byens bedste: Bliver det Mikkel, Mikkel, Mie, Maria eller Nanna

Flere kvadratmeter og opgradering: Lokalt bageri holder lukket og renoverer i starten af det nye år

Det tredje på tre uger: Endnu et nyt spisested slår snart dørene op i storcentret

Haps, haps, haps - vi har testet snaps: Læs med og find den rigtige snaps til julebordet

Butikslokale får nyt liv: Nu får du for en stund stof og garn til spotpriser

Feldthaus serverede nyt om arbejdsmiljø for fyldt sportshal

De bekæmper ensomhed hos ældre: Forening har fået stor donation til at føre deres drøm videre

Der er ingen cola og ingen pepperoni-pizza - men ny restaurant har alligevel fået flyvende start

Disse tre iværksætter-virksomheder har gjort det særligt godt: Nu kan de vinde eftertragtet pris

Lav et godt vintermåltid: Boeuf bourguignon med rød bourgogne

Rejsebrev: Hvor fremmede bliver venlige, og vejene former én

Det begyndte med kødsovs i keramik

Det milde klima

Millionløft til havmiljøet i Lillebælt: - Vi har enorme udfordringer med vores vandmiljø

Klumme: Jeg kan ikke knække koden til den gode tapas

Kolding-stadion får nyt navn: Ejendomsmatador bliver hovedsponsor

Endnu et nyt spisested åbner i storcentret: Der er halv pris på hele menuen på åbningsdagen

Klage: Hotelchef truede dansk familie med udsmidning efter dårlig anmeldelse på sociale medier

Erhvervsskole får 2,8 millioner kroner til nyt udstyr

Spisested donerer 100 måltider til trængte familier i juletiden

Øjnene strålede og blev våde: Karla og hendes mødre hædret for særlig indsats for gymnastikhold

Thomas Pasfall er vendt hjem til Fyn: Få hans tips til julemaden fra køkkenet i Faaborg

Åbningsdatoen er på plads for ny fastfoodrestaurant

Vinteren bringer canadagæssene med sig

Kolding-skole er igen igen blandt landets bedste til skolefodbold