Ugeavisen Kolding

Tidligere VM-kok overtager kendt Kolding-restaurant

Den 28-årige kok Trine Thybo Rasmussen er efter et par år i Australien vendt tilbage til Kolding for at stå i spidsen for tapasrestauranten Hr. og Fru Paps.

Trine Thybo Rasmussen står nu i spidsen for tapasrestauranten Hr. og Fru Paps i Låsbygade. De første 14 dage arbejder hun sammen med den tidligere ejer, Finn Skov, som vil fortælle hende om tapasanretningerne, hvordan han arbejder, og hvad der er særligt for restauranten. Foto: Søren Gylling

03 apr. 2018 kl. 09:26

Lotte Højstrøm lho@ugeavisen.dk

Annonce

Mest læste

Kolding får plads i stor nordisk restaurantguide: Se her hvilke steder, der får anerkendelse
Se videoen: Her bliver byens bedste nabo overrasket og kåret
Festival blev udsolgt på 35 minutter: Nu afslører den store danske navne på plakaten
Koldings unge inviteres til fællesspisning: Målet er ikke kun at gå mæt hjem
Motorvejsarbejde giver allerede trafikalt bøvl - nu spærres tilkørsel i tre uger

Annonce

Tidligere VM-kok overtager kendt Kolding-restaurant

Festival blev udsolgt på 35 minutter: Nu afslører den store danske navne på plakaten

Alkoholfrie øl vinder frem: Bryggeri med Kolding-rødder konkurrerer om at lave Danmarks bedste

Det perfekte roadtrip i det vilde vesten

Forældre og elever har taget skeen i egen hånd: Samler over 100.000 kroner ind til legeplads

Trods færre indsamlere kom der i Kolding flere penge i bøtterne

Skal dit barn undgå at kede sig i sommerferien: Nu er bred vifte af ferieaktiviteter klar

Mest læste

Kolding får plads i stor nordisk restaurantguide: Se her hvilke steder, der får anerkendelse

Se videoen: Her bliver byens bedste nabo overrasket og kåret

Festival blev udsolgt på 35 minutter: Nu afslører den store danske navne på plakaten

Koldings unge inviteres til fællesspisning: Målet er ikke kun at gå mæt hjem

Motorvejsarbejde giver allerede trafikalt bøvl - nu spærres tilkørsel i tre uger

Kassér det eller returnér det: Produkt solgt i pop up-butik er blevet tilbagekaldt

Charmerende by med brutal historie: I nordfranske Rouen mødte Jeanne d’Arc sin skæbne

Slipper for køreturen til Kolding: Nye tilbud starter op i disse tre byer

Voksede ud af rammerne i midtbyen: Forsikringsselskab er flyttet i nye lokaler tæt på storcentret

Over 200.000 billetter blev revet væk på rekordtid: Nu er de næste to musiknavne offentliggjort

Nu er det endegyldigt slut: Markant butik er lukket efter 13 år i midtbyen

Bevægelse er i top på skolerne: Kolding udnævnt som idrætskommune

Kan du brodere? Museum søger frivillige til fire meter langt Valdemar Sejr-broderi

Motorvejsarbejde giver allerede trafikalt bøvl - nu spærres tilkørsel i tre uger

I år bliver jeg hjemme. Og sådan er det bare

Krydderurter – 50 år med kulør på mad og tilværelse – det skal fejres!

Kom med dit forslag: Hvem er Koldings bedste lærer?

Klumme: Kom godt fra start som elbilist

Eleverne klappede, da døren gik op: Dorthe er noget helt særligt for sin klasse

Fremad – i den rigtige retning og i rette fart

Klumme: Skulle det være en slikkepind med kødsmag?

Lokal popstjerne har to numre med på top 10-listen over mest indbringende hits i 2025

Gratis kaffe og autentisk stemning trækker folk til: Ulf får flere og flere gæster på sit værtshus

Koldings unge inviteres til fællesspisning: Målet er ikke kun at gå mæt hjem

Find den rette vin: Hvad drikker man til forårets råvarer?

Populært dykkerspot får anerkendelse: Kan give mere travlhed på og under vandet

Oraklet i Delfi: Antikkens hellige rådgiver

1300 cyklister har været ved tasterne: Gode idéer vælter ind til kommunen